近日，“荊楚楷�！�2月至10月上榜人物名單集中揭曉。

經(jīng)過全省各地各部門層層推薦，省委宣傳部組織評審，最終35名個人和5個集體獲評2月至10月“荊楚楷模”。

隨州市曾都區(qū)博裕百興豐合農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黃文博上榜。

黃文博與農(nóng)戶簽訂黑豬“代養(yǎng)”協(xié)議，助力農(nóng)戶致富

博愛灑滿扶貧路，奮進(jìn)成就好品牌

---記“荊楚楷�！秉S文博和他的“博裕百興豐合農(nóng)民專業(yè)合作社”精準(zhǔn)扶貧的故事

今年36歲的黃文博出生在涢水河畔的一個農(nóng)民家庭，家附近有個豬行。父親原是一名建筑工人，在八十年代末棄工從商，從事生豬販賣行業(yè)。

2005年，黃文博從武漢科技大學(xué)金融專業(yè)畢業(yè)，在面對就業(yè)選擇時，某國企向他伸出了橄欖枝�？牲S文博心里就是不踏實(shí)，總似乎聽到一個聲音在向他召喚，后來他明白了，那是故鄉(xiāng)的聲音，是兒時的一種情結(jié)。他聽從了內(nèi)心的召喚，毅然回到了家鄉(xiāng)。

他的這一抉擇，氣壞了跟豬打了大半輩子交道的父親。父親年少時就身處于豬行，90年代流連于“豬市”，深知生豬行市的水深水淺，他可不希望兒子重復(fù)自己的老路。

就在父子倆僵持不下的時候，父親為了照顧突然生病的母親，不得已把豬場交給他管理。沒想到黃文博對市場有著超乎尋常的敏銳和預(yù)測能力。這一年好多豬場虧了血本，他不光沒虧還小賺了一筆。第二年他又預(yù)測到母豬走俏，改養(yǎng)母豬，居然又賺了�！昂眯∽�，還真超過了你老子！”父親不再反對他了。

連續(xù)兩次的成功令他沾沾自喜。第三年他躊躇滿志地準(zhǔn)備大顯身手，可上天卻給了他當(dāng)頭一棒，多地“高熱病”暴發(fā)，他從外地購進(jìn)的一批豬仔陸續(xù)死去，造成巨額虧損，背上了200多萬元的債務(wù)。

這時候父親不僅沒有責(zé)怪他，反而支持她，妻子小芬也激勵他、鼓勵他。2008年，他一咬牙，籌借資金，擴(kuò)建豬舍，購買了100頭良種母豬，行情暴漲！到年底他外銷種豬2000多頭。

還完最后一筆債務(wù)回到家中，妻子小芬正在廚房忙活，他走過去一把抱住妻子。小芬心里早明白了幾分，輕聲問：“還完了？”“還完了！”二人沒有更多言語，緊緊擁抱在一起。

2014年，黃文博遇到了他創(chuàng)業(yè)中的“貴人” ——華中農(nóng)業(yè)大學(xué)陳順友教授，“要想做大做強(qiáng)，必須占有市場，形成自己的生豬品牌。”陳教授的話，與黃文博心中的愿景不謀而合，更堅(jiān)定了他努力的方向！這一年，黃文博投資1000多萬元，采用華中農(nóng)業(yè)大學(xué)陳順友研發(fā)育種的“梅花星”豬，開始了生態(tài)黑豬“豬小黑”養(yǎng)殖，“豬小黑”是他對“梅花星”豬的昵稱，在打造品牌的道路上，大步流星地走來。

“代養(yǎng)”模式

叫響“全國首創(chuàng)”扶貧品牌

“心中為念農(nóng)�？�，耳里如聞饑凍聲”。2014年的春天，中國正式發(fā)出全面向貧窮開戰(zhàn)的號令，精準(zhǔn)扶貧開始轟轟烈烈地在全國展開。習(xí)近平說：要解決“怎么扶”的問題，只有開對了“藥方子”，才能拔掉“窮根子”。養(yǎng)豬，在農(nóng)村是家家戶戶都能做的“產(chǎn)業(yè)”。黃文博覺得把養(yǎng)豬與扶貧結(jié)合起來是一個不錯的“藥方”。

然而，理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感。試行的第一年，黃文博以失敗而告終。

莽莽蒼蒼的桐柏山脈，綿延800里，隨縣淮河鎮(zhèn)桐橋畈村，便在其余脈之上。這里山清水秀、草木肥旺，是生態(tài)養(yǎng)豬的絕佳場地。他在這個村免費(fèi)發(fā)放了90余頭豬苗給農(nóng)戶喂養(yǎng)，約定出欄時公司回收。到了收購季節(jié)，當(dāng)他們驅(qū)車3個小時興高采烈地去收豬時，卻傻眼了。

“豬呢？”“賣了！”“合同不是約定由我們來收嗎？”“別人出的錢多我干嘛不賣？我傻呀！”

黃文博哭笑不得，農(nóng)戶認(rèn)收益不認(rèn)合同，收入高才是硬道理，明知吃了虧你還得認(rèn)�？闪硪患揖妥屗�心里難受了。

“豬呢？”“死了！”“咋喂死了呢？”黃文博細(xì)問原因，原來是不懂技術(shù)，防疫也未跟上。

跑了一天，公司沒有收到一頭豬。這一年，黃文博不僅損失了豬苗錢十幾萬，還丟掉了一份訂單、賠償了違約金。

怪農(nóng)戶嗎？當(dāng)然不能！只能怪自己考慮不周，沒有真正站在農(nóng)戶的利益和風(fēng)險上去考慮�？磥韮H僅把豬苗提供給農(nóng)戶“代養(yǎng)”是不夠的，培訓(xùn)、技術(shù)、保障、服務(wù)都要跟得上，價格上更要保證。

他與市、區(qū)扶貧部門跑農(nóng)戶、跑畜牧站、跑保險公司、跑華中農(nóng)學(xué)院……所謂“讀萬卷書行萬里路”，經(jīng)調(diào)研、考察、論證等，一種“一優(yōu)二降三包” 新的產(chǎn)業(yè)扶貧模式出臺了。

“一優(yōu)”，即為貧困戶提供優(yōu)質(zhì)豬苗，豬苗是獲得省級科技成果獎的“梅花星”也即人們口中的“豬小黑”。它生長速度快，抗病能力強(qiáng)，耐粗飼料，肉質(zhì)鮮嫩，當(dāng)年能達(dá)300-400斤；“二降”即為降成本和降風(fēng)險。公司以“構(gòu)葉料+農(nóng)家輔料”為營養(yǎng)配方，每噸飼料可降低成本180元，養(yǎng)殖效益提高20%以上；降風(fēng)險即為零風(fēng)險。公司為每頭豬購買了保險，如果養(yǎng)殖過程中發(fā)生豬死亡，公司賠付一頭同等重量的豬給農(nóng)戶（死豬由當(dāng)?shù)匦竽敛块T收回，做無害化處理）；“三包” 即包技術(shù)、包收購、包價格。每次發(fā)放豬苗前，公司都要現(xiàn)場組織技術(shù)培訓(xùn)，平常委托鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧中心直接與農(nóng)戶對接，提供防疫、消毒、診療等全程服務(wù)；收購及價格是老百姓關(guān)注的重點(diǎn)，公司與每個“代養(yǎng)”戶簽訂回收價格合同。如果市場價低于合同價，則以合同價回收；若高于合同價，則按市場最高價回收（參照當(dāng)?shù)赝涝讏隽挤N豬當(dāng)天最高價格），讓農(nóng)戶享受到最大利益。

“有這么好的事？”對于公司的宣傳，有人竊竊私語，半信半疑。

“有政府支持，白紙黑字，還能騙人！”有人躍躍欲試，信心滿滿。

一時間，“豬小黑”在全市范圍內(nèi)開始“走紅”，記錄顯示，黃文博當(dāng)年共發(fā)放豬苗2000多頭，參與貧困家庭1000多戶。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧中心有求必應(yīng)�！拔业呢i發(fā)高燒，兩天沒進(jìn)食了�！�2016年4月，曾都區(qū)洛陽鎮(zhèn)黃金堂村貧困戶劉發(fā)元打電話求援，專技人員立即趕到劉家，對癥開藥，次日劉文博電話回訪時，劉元發(fā)說：“豬已好了，幸虧獸醫(yī)員來得及時！”

2018年7月的一個上午，黃文博剛到公司，就有人在等著他�！柏i子死了你們真的賠嗎？”來人是大洪山庹家村的貧困戶張先強(qiáng)，原來他養(yǎng)到140多斤重的兩頭豬病死了，他憂心忡忡，怕公司開始說的好聽，到頭來不算數(shù)。黃文博立即讓保險公司核實(shí)對接，按合同約定“賠付”了兩頭同等重量的豬。

越來越多的老百姓嘗到了喂“豬小黑”的甜頭。洛陽鎮(zhèn)黃金堂村的王強(qiáng)，拿著剛賣豬的2.3萬元錢，眉開眼笑，“黃總，我要請你去我家喝酒，我一生都沒拿過這么多的錢！”

懸在黃文博心里的一塊石頭落了地，這種高效益、零風(fēng)險的扶貧模式，解決了生豬死亡風(fēng)險和成豬價格波動等核心因素，大大調(diào)動了貧困戶飼養(yǎng)的積極性，令貧困戶齊聲叫好，也叫響了“全國首創(chuàng)”扶貧品牌，近萬頭優(yōu)質(zhì)黑土豬被貧困戶“代養(yǎng)”在家中，實(shí)現(xiàn)了“農(nóng)民增收、企業(yè)增利、政府增效”的“三增效應(yīng)”。

科技扶貧，

扶出“豬小黑”生態(tài)品牌

2016年12月，“豬小黑”品牌獲得中國最好吃豬肉銳進(jìn)獎，其基地先后獲隨州市生態(tài)黑豬科普基地、隨州市青年創(chuàng)業(yè)基地等稱號，這與黃文博的生態(tài)養(yǎng)豬、養(yǎng)生態(tài)豬的理念是分不開的，陳順友教授可以說是他重要的科技引領(lǐng)人。

2017年，黃文博爭取到了省科技助力精準(zhǔn)扶貧專家服務(wù)團(tuán)的對口支持，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動物學(xué)院陳順友教授團(tuán)隊(duì)對接合作社產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，并在基地設(shè)立了院士工作站，通過產(chǎn)學(xué)研合作，完善了生豬飼養(yǎng)管理、疫病防治、飼料加工等生產(chǎn)扶貧技術(shù)服務(wù)體系。有了科技的支撐，公司如虎添翼，取得了豬種選育與繁殖、生物發(fā)酵與加工、豬的營養(yǎng)配方和防疫保健等技術(shù)方面的突破。尤其在營養(yǎng)上以“構(gòu)葉料+農(nóng)家輔料”典型配方設(shè)計(jì)，從源頭保證了豬肉“綠色、生態(tài)、健康、優(yōu)質(zhì)”，打響了“豬小黑” 生態(tài)品牌，提升了產(chǎn)品的市場競爭力。

科技扶貧離不開培訓(xùn)，2017年-2019年，公司在省科協(xié)和華農(nóng)大科協(xié)的支持下，對全市扶貧地區(qū)累計(jì)開展培訓(xùn)活動30多期，受訓(xùn)3200人次，發(fā)放資料20000冊，使3000多名貧困戶掌握了生態(tài)黑豬養(yǎng)殖技術(shù)，為科技扶貧、產(chǎn)業(yè)脫貧提供了保證。

洛陽鎮(zhèn)邱灣村孔祥文因殘致貧，扶貧工作隊(duì)對他進(jìn)行對口幫扶，當(dāng)黃文博專程去落實(shí)時，他卻不愿喂養(yǎng)。黃文博“三顧茅廬”，耐心向他講述生態(tài)黑豬的新特性，講解科學(xué)喂養(yǎng)方法，并對他的豬圈提出了改造建議，使本來只能養(yǎng)6頭豬的豬圈，成了可養(yǎng)10頭豬的地方。黃文博的專業(yè)和信心贏得了孔祥文的放心。收獲季節(jié)，當(dāng)黃文博去收購時，除3頭母豬外，7頭肉豬賣了2.1萬元，還得到3000元的產(chǎn)業(yè)獎補(bǔ)資金，孔祥文高興得合不攏嘴，全家人穩(wěn)定脫貧。

“互聯(lián)網(wǎng)+豬小黑”，將產(chǎn)品推向了全國。建立好的銷售網(wǎng)絡(luò)和渠道，對于培植品牌、使養(yǎng)豬戶利益最大化至關(guān)重要。黃文博引進(jìn)各類人才，線上線下同步運(yùn)作，一是以“豬小黑”品牌在武漢市聯(lián)合開設(shè)50家直銷門店，二是進(jìn)淘寶、上京東等電商平臺，健全了“豬小黑”立體銷售網(wǎng)，銷售量逐年遞增，產(chǎn)品影響力越來越大，輻射帶動脫貧。

2018年，黃文博參與的養(yǎng)豬扶貧項(xiàng)目已輻射到隨州各縣市區(qū)，基本形成全覆蓋。其中，隨州高新區(qū)、大洪山風(fēng)景名勝區(qū)實(shí)現(xiàn)了整區(qū)推進(jìn)。他通過技術(shù)幫助、物資支持、賒銷飼料和仔豬代養(yǎng)等方式，幫助8473戶貧困戶穩(wěn)定脫貧。